Browsing Category

KOPENHAGEN

KOPENHAGEN

Royal Smushi Cafe Kopenhagen

Barts-Boekje-Royal Smushi Cafe

Als je echt, maar dan ook echt echt echt optimaal wil genieten van Deens Design en authentieke Deense gerechten, dan moet je echt eigenlijk (echt echt echt) even het Royal Smushi Cafe bezoeken. Smushi inderdaad, met een M na de S. Dus geen sushi. Dat het helder is.

Alleen van de inrichting van het Royal Smushi Café word je al vrolijk: één stap over de drempel en het is alsof je een instagramfeed binnengestapt bent. Het knappe en verder ook meer dan leuke, gezellige tentje zit verscholen in een van de bekendste winkelstraten van Kopenhagen, Strøget, en huist – een tikkie verstopt dus – tussen 2 (ook hele mooie) winkels in, Georg Jensen en de Disney store.

Lees verder…

Barts Boekje Junior, ETEN & DRINKEN, KOPENHAGEN

Restaurant Østergro Kopenhagen, Denemarken

Barts Boekje Junior - ØSTERGRO

Als je écht heel bijzonder uit eten wil in het door ons zo geliefde Kopenhagen, dan moet je Østergro eens proberen. Gaat je niet tegen vallen, beloofd. Restaurant Østergro is – kort gezegd – een meer dan super-cute glazen-kas-restaurantje boven op het dak van een oud auto-veilinghuis! Jawel. Het mag geen verrassing zijn dat Østergro helemaal hot en happening is. Waa je het restaurant vind? Ook dat is weinig verrassend: Østergro is genoemd naar de wijk waarin het staat: Østerbro. Kind kan de was doen.

Barts Boekje - ØSTERGRO

Mocht je willen gaan, dan is het wel zaak dat je op tijd een tafel reserveert want, zoals gezegd: Østergro is nogal populair en ook nog eens klein. Doe dat, want het is er dus ook o zo gezellig. Bij restaurant Østergro eet je enkel en alleen verse producten uit de buurt en bovendien proberen de restaurant eigenaren zo weinig mogelijk afval te produceren: de konijnen en kippen die rond het restaurant scharrelen (leuk voor de kids!) eten van het keuken-groente-afval. U snapt: alles gebeurt bij Østergro zo biologisch mogelijk. En dat maakt een etentje hier nog meer een beleving.

Lees verder…

Barts Boekje Junior, DEBBIE, ETEN & DRINKEN, KOPENHAGEN, WINKELEN

Cousins, Kopenhagen

Cousins

De ontzettend gezellige en hippe hotspot Cousins zit midden in centrum van Kopenhagen. De plek is nog vrij nieuw en onbekend en daarom o zo leuk. Als je er langs loopt dan moet je er naar binnen! De conceptstore verkoopt bloemen en planten, leuke interieurspullen en je kunt er goede koffie drinken of lekker ontbijten of brunchen. De meeste interieurspulletjes komen van over de hele wereld vandaan om zo vooral een uniek aanbod te hebben. Kwaliteit en biologisch staan hier voorop, wip dus even binnen voor een mooi keramiek kadootje of een hippe plant als je in de buurt bent. Cousins

 

Barts Boekje Junior, DEBBIE, ETEN & DRINKEN, KOPENHAGEN

Sidecar, Kopenhagen

Sidecar

Als je van lekker en gezellig brunchen houdt moet je zeker eens naar Sidecar in de hipsterwijk Nørrebro in Kopenhagen. Verscholen in een klein zijstraatje ligt dit nog relatief nieuwe café waar ze een enorm lekkere brunch aanbieden. Je kiest tussen vier verschillende brunchmenu´s en de rest staat overheerlijk en prachtig uitgestald op hoge tafels in het midden waar je zoveel je maar wilt van deze overheerlijke hapjes kunt genieten. Verwacht bijvoorbeeld avocado op roggebrood met zure ui, quinoa-salade, mini bruschetta´s, mini yoghurtjes met granola en bessen en nog veel meer waar je van gaat watertanden. Voor één bedrag kun je dus heerlijk je buik vol eten. Ook aan de mini´s is gedacht: er kunnen pannenkoekjes besteld worden en er zijn kinderstoelen aanwezig en zelfs aan verschoonmogelijkheden op het toilet is gedacht. Iedereen blij! Sidecar

Skyttegade 5, Kopenhagen

Barts Boekje Junior, DEBBIE, ETEN & DRINKEN, KOPENHAGEN

Café Feel Good

Cafe Feel Good

Café Feel Good in Kopenhagen is zo´n voorbeeld van een fijne plek in de stad waar je tegenaan loopt en gelijk denkt: hee, dit is leuk! Wanneer je binnen stapt krijg je letterlijk een instant feel good gevoel. Hier serveren ze namelijk de allerlekkerste en gezondste hapjes in een relaxte, hippe sfeer. Met zen-achtige muziek op de achtergrond droom je zo lekker even weg tussen al het groen om je heen. Voor alle overheerlijke maaltijden worden alleen de beste en verste biologische producten gebruikt Mocht je toch stiekem willen snoepen, dan kan dat gelukkig ook want in de vitrine kun je kiezen uit de lekkerste taartjes waar je mini vast ook wel een hapje van lust. Café Feel Good

Nørre farimagsgade 55, Kopenhagen

Barts Boekje Junior, DEBBIE, ETEN & DRINKEN, KOPENHAGEN, WINKELEN

Atelier September, Kopenhagen

Atelier September

Bij conceptstore Atelier September in Kopenhagen is het bijzonder fijn vertoeven. Terwijl je van je koffie geniet of een megalekker ontbijt of overheerlijke lunch verorbert, kun je tegelijkertijd even een kijkje nemen tussen alle hippe spulletjes die ze hier verkopen. Twee vliegen in een klap! Je vindt hier mooie design items zoals lampen en meubels, maar er zijn bijvoorbeeld ook veel antieke spullen en prachtige posters. Het atelier is opgericht door designer Jonas Trampedach en ook enkele ontwerpen van zijn hand vind je terug in de winkel. Fijne hipsterplek voor een drankje of lunch met je mini! Atelier September

Gothersgade 30 * Kopenhagen

BART'S GROENE HOEKJE, Barts Boekje Junior, DEBBIE, ETEN & DRINKEN, KOPENHAGEN

Souls, Kopenhagen

souls

Ook zo´n fan van een healthy breakfast en dan het liefst in een hip cafe? Dan ben je bij Souls in de chique wijk Østerbro in Kopenhagen aan het juiste adres. Deze vrij nieuwe hotspot is pas geopend door twee Australische jongens en alles wat ze er serveren is veganistisch. Maar serieus, dit proef je niet! Bestel bijvoorbeeld maar eens de overheerlijke burger, en je hebt niet eens door dat je geen vlees zit te eten. Vooral de breakfast bowls doen het goed, zoals de Acai bowl met verse bessen, granola en cocoa-vlokken. Of probeer de brunch. Er is ruimte genoeg zodat ook de kids mee kunnen komen en een frisse smoothie of lekker broodje mee kunnen eten. Souls

 

Barts Boekje Junior, DEBBIE, ER OP UIT, KOPENHAGEN

Kerstmarkt Julemarked Kongens Nytorv, Kopenhagen

kerstmarkt-kopenhagen

Een van de mooiste kerstmarkten in Kopenhagen is die op Kongens Nytorv, het grote bekende plein aan het einde van de winkelstraat Strøget waar de Nyhavn begint. Echt een bezoekje waard! Alleen al om alle lekkernijen te proeven zoals de Deense ´æbleskive´ en de ‘glögg´, ook wel poffertje en Gluhwein genoemd. Alles is zo prachtig verlicht en bij elk kraampje kun je wel wat moois of warms scoren. Of dat nu een lekker glaasje ´glögg´ is of een bontmuts, handschoenen of een berenvelletje. Vergeet tijdens het struinen niet om even van het mooie uitzicht te genieten vanaf het über-de-luxe vijfsterren D´Angleterre hotel wat prachtig versierd is. En als je dan toch hier aan het rondneuzen bent, loop dan gelijk door naar de Nyhavn waar de kleine markt met standjes nog verder gaat. Julemarked Kongens Nytorv

ALLERHANDE TIPS, Barts Boekje Junior, DEBBIE, INTERIEUR, KOPENHAGEN

Creative Space, Kopenhagen

creative-spaces

Bij Creative Space in Kopenhagen kun je heerlijk creatief doen, lekker klooien met verf en iets persoonlijks proberen te maken. Het zit als volgt in elkaar: je zoekt een mooi keramiek product uit – een vaas, bord, kop, schotel, standbeeld, spaarpot, schaal – en vervolgens ga je aan de slag. Je kiest en mengt je eigen kleuren verf – ga voor een printje of juist iets neutraals – en schildert dit vervolgens op het servies. De mogelijkheden zijn eindeloos! Aan het einde van je creatieve proces ga je naar huis met een gepersonaliseerd item voor in de servieskast. Creative Space vind je in de wijken Frederiksberg en Østerbro in Kopenhagen. Boek wel vooraf een tijd, zodat je verzkerd bent van een tafel en zeker aan de slag kunt! Creative Space