Breda, ETEN & DRINKEN

De Jongens van Zand en Klei, Breda

barts-boekje-de-jongens-van-zand-en-klei-2

De leukste nieuwe én de lekkerste nieuwe van Breda? No doubt. Dat is aardappelrestaurant De Jongens van Zand en Klei. Keilange naam, simpel concept: aardappels. Of is het aardappelen? Afijn, die ordinaire knol die wel weer eens wat originele aandacht verdiende, aldus de ‘jongens’. De aardappel staat centraal dus, bij De Jongens van Zand en Klei, wat niet betekent dat je er alleen puree en friet eet, allerminst. Bij het laagdrempelige, knappe restaurant eet je bijvoorbeeld een Basket Hertensukade waarvan de ‘basket’ van aardappel gemaakt is. Of een aardappeltostie met serranoham.

barts-boekje-de-jongens-van-zand-en-klei

Sophisticated fast food noemen ze het zelf. Klopt best, al is de kwaliteit dusdanig om over naar huis te schrijven dat ze zichzelf met ‘fast food’ wel wat te kort doen. Maar wie zijn wij. Ook om over naar huis te schrijven (waarvan acte): voor elk gerecht is er een bieradvies, de bediening is keivriendelijk en attent en bovendien is alles meer dan schappelijk geprijsd. De Jongens van Zand en Klei

Veemarktstraat 76, Breda

Ook leuk